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Salud

¿Dónde va a parar la grasa que perdemos?

Inhalar, pero sobretodo exhalar: un estudio australiano revela lo que sucede con la grasa que perdemos cuando nos adelgazamos. Ahora sabemos, o creemos saber, todo sobre la teoría de cómo quemar grasa y perder peso. Controlamos todo acerca de las reglas de una nutrición adecuada, aunque muchas veces nos las pasemos por alto y no las pongamos en práctica… Pero [seguir leyendo...]

Adiós para siempre al colesterol alto ¡con una sola inyección! PCSK9

La ingeniería genética puede poner fin para siempre a la colesterol malo y los problemas relacionados con este trastorno. Aunque por ahora sólo se ha podido comprobar en ratones de laboratorio la verdad es que es muy probable que en el futuro, una sola inyección podría ser suficiente para olvidarnos definitivamente del problema de colesterol alto, y los trastornos [seguir leyendo...]

La forma más sádica de dejar de fumar…

La terapia de la extinción promete reducir la dependencia a la nicotina exponiendo a los fumadores a estímulos que alientan a “encenderlo”, sin permitirles que lo hagan. ¿Cómo funciona? Para un fumador empedernido simplemente necesita ver un encendedor para desear fumarse un cigarrillo. Un grupo de psicólogos estadounidenses han tratado de intervenir [seguir leyendo...]

¿Las mujeres tienen un mejor sentido del gusto?

En realidad, sí. Y su ventaja se debe a una razón evolutiva específica. Si cuando comes tu pareja te dice que percibas un sabor que no has identificado debes saber que la ciencia está de tu lado: las mujeres tienen un mejor sentido del gusto que los hombres. Varios estudios confirman que las mujeres saben distinguir mejor los sabores y no sólo eso sino que también [seguir leyendo...]

¿Te comerías 12 cucharadas de azúcar al día?…

Ya hemos hablado de este famoso refresco más de una vez pero insistimos en ello… cuidado con el azúcar que contienen los refrescos que podemos encontrar en los supermercados porque son perjudiciales para la salud. No digo que no consumamos este tipo de bebida sino que las limitemos o evitemos, y si lo hacemos, miremos siempre el total de azúcar que comeremos ese [seguir leyendo...]

Pimiento rojo, verde o amarillo. ¿Cuál de ellos eliges?

Diferentes propiedades del pimentón en sus diferentes colores, sabores, y funciones. El Rojo ayuda a prevenir el Alzheimer, lee con cuidado y toma nota para tus recetas y su uso diario!!!   Diferencia entre sus colores.  El Ají o Pimiento Morrón se cree que se originó en América de donde luego fue llevado a tierras europeas en donde fue alcanzando popularidad en [seguir leyendo...]

¿Por qué el helado a veces provoca dolor de cabeza?

Descubre porqué a veces nos duele la cabeza cuando comemos un helado o algo muy frío… Los helados o las comidas o bebidas muy frías, si se consumen muy rápidamente pueden dar dolores de cabeza severos pero que, afortunadamente, duran pocos segundos. Este fenómeno se conoce con el nombre científico de ganglioneuralgia o neuralgia del esfenopalatino. ¿Qué es [seguir leyendo...]